Monats-Archive: Oktober 2015

11.10.2015 – Kulinarischer Dialog im Hort der Lemgo-Grundschule

Kulinarische Traditionen interkulturell:

Auch in diesem Jahr folgten wir der Einladung zum gemeinsamen kulinarischen Dialog der georgisch-armenischen und irakisch-jüdischen Kochkunst, nach jahrhundertealten Traditionen, welche die Identität dieser Völker prägen und Generationen miteinander verbinden.

Unter der Organisation von Gaby Nonhoff und Milena Abramian haben wir gemeinsam die Spezialitäten aus Tripolis und dem Kaukasus zubereitet Küchen zubereitet, angerichtet und uns dabei ausgetauscht. Im Anschluß hat die deutsch-amerikanische Kochbuchautorin, Übersetzerin und leidenschaftliche Köchin Lisa Shoemaker über ihre Bücher und Erfahrungen und ihre Leidenschaft zum Kochen berichtet

Ein kreativ-schmackhafter Nachmittag bis in die Abendstunden!

Wir bedanken uns herzlich für diese Einladung und Zusammenarbeit!

 

15:00 Uhr im Hort der Lemgo-Grundschule, Müllenhoffstraße 7, 10967 Berlin (U7 Südstern, U8 Schönleinstraße)

 

http://www.bet-debora.net/de/aktivitaten/bet-debora-berlin/veranstaltungsreihe-2015/#dialog

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